07 avril 2008

Muffins pommes-cannelle (sans beurre)

Voici une recette de gâteau sans beurre. Ce dernier est remplacé par de la compote de pommes. Dans la recette qui suit, j’ai fais des muffins (portions individuelles que je congèle) mais vous pouvez en faire un gâteau, un cake,… J’ai 3 pommiers et donc beaucoup de pommes. J’en fais en partie de la compote que je congèle pour faire entre autres ces muffins qui sont délicieux au petit-déjeuner, avec le thé ou comme en-cas.  Muffins pommes-cannelle (sans beurre) Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 175 g... [Lire la suite]
Posté par Jibou05 à 09:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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PtitChef
Mémoires de ma table
Des recettes variées de l'apéro au dessert, du jardin à l'assiette, de l'alchimie des épices aux associations de goûts et de textures, en passant par des ingrédients oubliés ou moins connus.