Apéro - ça cranneberge
Je vous propose un petit apéro à base de jus d'airelles, très frais et pas trop alcoolisé si vous respectez les doses.
J'ai testé plusieurs mélanges et celui-ci me satisfait, bien que certains l'aimeront peut-être plus alcoolisé.
Cet apéro plaira certainement beaucoup plus aux dames qu'aux hommes!
Givrez les verres avec du sucre : frottez le bord du verre avec du jus de citron, puis passer-le dans du sucre réparti dans une petite sous-tasse, secouer l'excédent et conservez les verres au congélateur.
Ingrédients : (pour 1 verre de 12 cl)
2,5 cl de vodka
1 cl de Grand Marnier
½ jus de citron vert
8 cl de jus d'airelles
1 glacon
Décorer avec une tranche de citron vert
Le goût âcre du jus d'airelles est atténué par le Grand Marnier, sans ce dernier le résultat sera moins doux.