Beurre aux tomates séchées et au basilic

Avec le soleil revient le temps des barbecues. Je vous propose ce
beurre aux tomates séchées et au basilic à servir avec une viande grillée rouge ou blanche.

Ingrédients : 

• 100 g de beurre mou
• 6 tomates séchées
• 1 poignée de basilic frais
• 1 c à c de fleur de sel

Mélangez les ingrédients dans un petit hachoir.

Formez un rouleau dans du film alimentaire et mettre au frigo (si vous désirez l’utiliser rapidement, le mettre au congélateur).

Comments

[Ciorane]

Un joli beurre parfumé et coloré, rien de tel pour ouvrir l'appétit. Une bien bonne idée !

[nath]

super idée pour faire fondre sur la viande grillée au barbec!!!! Je prends note, merci