22 juillet 2008

Cuillères fêta piments verts

De petites cuillères apéritives bien simple composées de fêta et de piments verts frais.   Ingrédients :   150 g de fêta 3 c à s d’huile d’olive 1 gros piment vert frais 3 poivres en moulin   Coupez la fêta en très petits dés Enlevez les graines et la partie blanchâtre du piment et le couper en très petits morceaux. Ajoutez l’huile d’olive et poivrez, mélangez et laissez reposer pendant 15 min. au frais. Disposez dans les cuillères et servez.Si vous... [Lire la suite]
Posté par Jibou05 à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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PtitChef
Mémoires de ma table
Des recettes variées de l'apéro au dessert, du jardin à l'assiette, de l'alchimie des épices aux associations de goûts et de textures, en passant par des ingrédients oubliés ou moins connus.