05 octobre 2008
Petits cakes aux pommes sans beurre
Des petits cakes individuels sans matières grasses avec des
pommes,
du sirop d’érable et du beurre d’érable.
Idéal pour le petit-déjeuner.
Ingrédients : (pour 4 petits cakes : moules de 20 cl)
- 2 pommes
- 50 cl de sirop d’érable
- 120 g de farine
- 4 c à s de sucre
- 2 œufs battus
- 1 c à c de levure chimique (bicarbonate)
- 4 c à s de beurre d’érable
- Ajoutez la farine et la levure au mélange précédent.
- Etalez 1 c à s de beurre d’érable dans le fond de chaque moule
- Epluchez et découpez les pommes en fines tranches.
- Disposez les tranches de pomme sur le beurre d’érable et recouvrez de pâte.
- Enfournez à 180°C (chaleur tournante) pour 15 minutes (vérifiez la cuisson).
Commentaires
joli!
j'adore cette idée- recette!
Sans beurre ? Quelle superbe idée !
ça à l'air excellent en tt cas ;D
Ces petits cakes sans beurre en plus sont vraiment bien jolis.
Extra...rien que d'imaginer ce goût d'érable, j'en ai l'eau à la bouche...
Pommes érable quel délice !
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