15 septembre 2009

Lasagne au lapin et aux légumes

Une lasagne au lapin avec des aubergines et courgettes, une sauce béchamel à base d'huile d'olive, de jus des légumes. Du fromage râpé "Pasta" de la gamme d'Entremont dans la sauce béchamel et en gratin sur le dessus. Avec cette recette, je participe à LA GRANDE BATAILLE CULINAIRE DE BLOGGEURS organisée à l'occasion du lancement du nouveau site entremont.com ce samedi 26 septembre 2009 chez mmmmh à Bruxelles. <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0... [Lire la suite]
Posté par Jibou05 à 23:44 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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PtitChef
Mémoires de ma table
Des recettes variées de l'apéro au dessert, du jardin à l'assiette, de l'alchimie des épices aux associations de goûts et de textures, en passant par des ingrédients oubliés ou moins connus.