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Mémoires de ma table
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crepes
2 février 2011

Pourquoi faut-il laissez reposer la pâte à crêpes

Pourquoi faut-il laissez reposer la pâte à crêpes
C'est la chandeleur et vous allez préparer des crêpes . Laisser reposer la pâte à crêpes est pour vous du temps perdu. Pas tout-à-fait, cliquez sur les crêpes pour voir les explications en images
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  • Des recettes variées de l'apéro au dessert, du jardin à l'assiette, de l'alchimie des épices aux associations de goûts et de textures, en passant par des ingrédients "oubliés" ou moins connus.
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