Du porc et du riz aux graines de carvi pour la saveur des carottes pour la couleur, du yaourt grec à la coriandre pour la fraîcheur. Un délicieux plat complet Le carvi est une épice de la famille de l’anis au goût prononcé, soyez donc prudent lors de...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de pennes 450 g d’épinards frais 500 g de saumon frais (4 morceaux) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200 ml de crème de soja (ou de crème liquide) 2 càs d’huile d’olive Parmesan en bloc sel, poivres 3 baies. Piment d’Espelette...